Pivo i priče • Stout u nastajanju
Ne znam što je to sa mnom i sa prvim kuhanjima nove vrste ali to je živi kaos, nisam htio ništa pisati dok pivo i
Ne znam što je to sa mnom i sa prvim kuhanjima nove vrste ali to je živi kaos, nisam htio ništa pisati dok pivo i
Eh, lijepo su to uspomene. Kuhanja na tavanu…puno je tu priča, događaja a i inovacija ;)) Uvijek sam gledao na cijeli sistem kao na jednu
Jesmo spremni za jednu drugačiju priču? 😉 Da sam uvijek maštala -jesam. Al da mi je ikad palo na pamet da ću raditi s mužem
Sa otvorenjem pivovare došlo je i puno novih stvari, koliko god sam htio da mi u fokusu bude samo kuhanje pive to je jednostavno nemoguće.
U pivarstvu najviše stvari naučio sam kroz praksu, bilo je tu i kobnih lekcija ali i onih duhovitih. Sigurno ste već čuli da ljudi kažu
Nisam tada bio ni približno svjestan što me u budućnosti čeka, znao sam da sam otišao na medeni mjesec sa ženom na divni Santorini, malo
…nekad bi se u 4 ujutro vraćao kući iz izlaska, s tim da bih ja bio konzument pive a nikakonetko tko proizvodi, to je ipak